logo
  • Úvod
  • Ponuka kurzov
  • O nás
  • O projekte RE-PAS
  • Naše referencie
  • Fotogaléria
  • Často kladené otázky
  • Diskusia
  • Kontakt
Slider č. 1
Slider č. 2
Slider č. 3
eshop vav
RE-PAS linka
0908 99 66 39
  • opatrovateľský kurz
    • opatrovateľský kurz - 230 hodín
  • účtovnícke kurzy
    • kurz účtovník
    • kurz jednoduchého účtovníctva
    • kurz podvojného účtovníctva
    • kurz personalistiky a mzdového účtovníctva
  • odborné technické kurzy
    • kurz operátor cnc strojov - Prešov
  • jazykové kurzy
    • kurz všeobecnej angličtiny
    • kurz všeobecnej nemčiny
    • kurz všeobecnej francúzštiny
    • kurz všeobecnej ruštiny
    • kurz všeobecnej španielčiny
    • kurz všeobecnej taliančiny
  • počítačové kurzy
    • kurz odborný administratívny pracovník
    • kurz špecialista pre ms office
    • kurz základy práce s PC
    • kurz tvorba webstránok v cms joomla
    • kurz grafik dtp
    • kurz adobe indesign
    • kurz adobe photoshop
    • kurz corel draw
    • kurz autocad
    • kurz archicad
    • kurz sketchup
  • kurzy krásy
    • kurz holič
    • kurz pánky kaderník - holič
    • kurz kozmetiky
    • kurz kaderníctva
    • kurz vizážistiky
    • kurz manikúry
    • kurz pedikúry
  • krajčírske kurzy
    • kurz krajčír
    • kurz šička
    • kurz základy šitia jednoduchých odevov
    • kurz tvorba modelových odevov
    • kurz patchwork
    • kurz návrh a tvorba bytových doplnkov a hračiek
    • kurz pracovné materiály, ručné šitie a šitie polotovarov
    • kurz strojové šitie
    • kurz technológia šitia, stroje a pomôcky
  • sociálne kurzy
    • kurz inštruktor sociálnej rehabilitácie
    • kurz manažérstvo kvality sociálnych služieb
    • kurz odborná činnosť rozvoj pracovných zručností v kombinovanej forme
    • kurz pomocný pracovník v komunite
    • kurz prvej pomoci
    • kurz základy sociálnej práce
  • kurzy BOZP a PO
    • výchova a vzdelávanie osôb na obsluhu motorových vozíkov
    • výchova a vzdelávanie bezpečnostných technikov
  • kurzy vysokozdvižných vozíkov
    • výchova a vzdelávanie osôb na obsluhu motorových vozíkov
  • kurzy lektorských zručností
    • kurz lektor
    • kurz sociálno-psychologického výcviku
  • vodičský kurz
    • vodičský kurz sk. B
  • kurzy komunikácie
    • kurz komunikácie
    • kurz komunikácia konfliktu
  • gastronomické kurzy
    • kurz cukrár
    • kurz kuchár
    • kurz pekár
RE-PAS kurzy
po celom Slovensku!
mapa
RE-PAS, RE-PAS+, KOMPAS+
Vyberte si vo VaV
AKTUÁLNE :
ZMENA PODMIENOK RE-PAS 2020
VaV TIP :
Využite RE-PAS na viaceré kurzy!
20

RE-PAS - Kurz Kuchár

Akreditácia: Ministerstvo školstva, vedy, výskumu a športu SR
Číslo akreditácie: 3246/2017/57/1
Rozsah kurzu: 500 hodín
Prihlásiť sa na RE-PAS kurz

Informácie o kurze

  • Kurz je určený pre všetkých so záujmom o získanie kvalifikácie a osvedčenia v odbore: kuchár – pre tých, ktorí sa chcú tejto oblasti venovať profesionálne alebo pre vlastnú potrebu.
  • Pre prihlásenie do kurzu je potrebné ukončené minimálne stredoškolské vzdelanie.
  • Rozsah kurzu je 500 hodín.

Čo sa v kurze naučíte?

  • V priebehu kurzu absolvujete 2 časti: teoretickú (180 vyuč. hodín) a praktickú časť – odborný praktický výcvik (320 vyuč. hodín),
  • teoretickou časťou získate znalosti z: technológie prípravy pokrmov, zásad hygieny a bezpečnosti pri práci, potravín, výživy a nápojov, stolovania, zariadenia prevádzok a ekonomicko-právnych aspektov,
  • získané vedomosti si precvičíte počas odborného praktického výcviku. Praktická časť prebieha v reštaurácii, kde budete pod odborným dohľadom samostatne pripravovať jedlá. Prax prebieha podľa harmonogramu, ktorý si dohodnete s konkrétnou prevádzkou. Pred nástupom na prax je nutné odovzdať potvrdenie o zdravotnej prehliadke od obvodného lekára.